2015年3月2日月曜日

レモンピール作製

瀬戸内海の無農薬レモンで、レモンピールを作りました。
細かく刻んで、パン生地に練り込んだり、パウンドケーキに焼き込みます。
爽やかでレモンの香りがいっぱいに広がる美味しさ!
もれなくレモンジャムも一緒にできます。

トーストに塗ったりヨーグルトにトッピングしたり♡ 
いつか大きな庭付きの家に住むことができたら、レモンの木を植えよう!と夢見る今日このごろでした。

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